2025年第9号

近期，府谷县市场监督管理局抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料共16个大类共计149批次，其中合格样品145批次，不合格样品4批次（初检结果）。检验和判定依据为食品安全国家标准经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下：

一、总体情况

餐饮食品12批次，其中不合格1批次；调味品10批次，其中不合格3批次；茶叶及相关制品1批次、炒货食品及坚果制品5批次、淀粉及淀粉制品11批次、豆制品7批次、方便食品3批次、糕点10批次、酒类5批次、粮食加工品54批次、肉制品5批次、食用油、油脂及其制品2批次、水产制品5批次、水果制品9批次、速冻食品8批次、饮料2批次，经检验，均合格。

二、不合格产品情况

1.府谷禾喜米禾拌饭店（个体工商户）的筷子（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0656mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

2.府谷县山水阳光酒店有限责任公司的干姜面，二氧化硫残留量检出值为1.03g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

3.府谷县老农田生鲜超市店的白芷片，二氧化硫残留量检出值为0.854g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

4.府谷县老农田生鲜超市店的干姜面，二氧化硫残留量检出值为0.572g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

特此通告。

府谷县市场监督管理局

2025年11月28日

附件1：本次检验项目

附件2：食品监督抽检合格产品信息

附件3：食品监督抽检不合格产品信息

附件4： 关于部分检验项目的说明