
4月2日,首届“榆林市名小吃”大赛(初赛)暨府谷名小吃选拔赛在府州家宴酒店举办。市商务局副局长郭波,县委常委、统战部部长郝慧仙应邀参加活动。
活动现场,53名参赛选手严格按照比赛规则和规范流程操作,用心构思,细致装盘,精心布置,以娴熟的技艺亮出自己的绝活,展示自己的精湛厨艺。顺滑可口的米凉粉、绵软柔韧的油糕、香气扑鼻的羊杂碎等八十余道美食,一盘接一盘摆上了桌。一道道精心设计、造型美观、色泽鲜艳、口味独特的菜肴香飘四座。
据了解,本次大赛分别设置金奖、银奖、铜奖和创新奖各十名,优秀奖若干名,经过评委们的评审,郝俊杰、李艳芳、刘冯云等人荣获金奖,杨栓牛、刘海军、刘永兵等人荣获银奖;高利峰、高培林、曹磊等人荣获铜奖;其余为优秀奖。
此外,比赛现场还进行了优质农特产品展销。